۷ روش برای جلوگیری از زرد شدن سبزیجات تازه

در مورد اکثر سبزیجات این نکته کاملا صادق است که هر چقدر رطوبت‌شان کمتر از دست برود به همان مقدار از پژمرده شدنشان…

با این ۸ نوع میوه و سبزی در زمستان هرگز مریض نمی‌شوید

مرکبات با توجه به مزایای بهداشتی‌ای که دارند از شما در برابر بیماری‌هایی چون؛ آلزایمر، پارکینسون، دیابت، وبا، بیماری…

۷ سبزی درمانگر نفخ شدید

بادمجان حاوی مقدار بسیار کمی سدیم است و آب زیادی دارد به همین دلیل به رفع نفخ شکم کمک بسیاری می‌کند.

برای درمان بواسیر تره بخورید

مصرف مداوم تره می‌تواند چشم را آزرده کند و لثه‌ها را تحث تاثیر قرار دهد و ضعیف کند همچنین گرم‌مزاجان نیز از خوردن آن…

بهترین روش شستن سبزیجات

سبزیجات یکی از فسادپذیرترین محصولات کشاورزی است. این محصول در مزرعه ممکن است با مدفوع حیوانات و یا جریان فاضلاب ها و…

۵ جایگزین خوراکی تخم مرغ

یک فنجان بروکلی، حاوی ۴ گرم پروتئین است و یک فنجان اسفناج پخته و یا میکس سبزیجات یخ زده نیز، حاوی ۵ گرم پروتئین است.…

اصول شست‌وشو و سالم سازی سبزیجات

برای جلوگیری از مبتلا شدن به انگل‌ها و یا بیماری‌های روده‌ای حتما" سبزیجاتی را که می‌خواهیم بصورت خام مصرف نماییم…

۱۱ راهکار داشتن خون سالم

آهن در مولکول‌های هموگلوبین وجود دارد، در نتیجه برای تولید خون سالم و غنی ضروری است. بیشتر زنان قبل از یائسگی با کمبود…

سلامت مغز را با خوردن سالاد تضمین کنید

افرادی که حداقل یک وعده در روز سبزیجات سبز پربرگ مصرف می‌کنند در تست‌های حافظه و مهارت‌های فکری نرخ زوال حافظه آهسته…

۸ خاصیت شگفت انگیز نعنا

به دلیل طعم غنی که دارد معمولا نعنا را در مقادیر کم به غذا‌ها اضافه می‌کنند، بنابراین حتی مصرف یک سوم فنجان آن نیز…

اگر فراموشکار شده‌اید این ۴ خوراکی را مصرف کنید

اگر احساس می کنید فراموشکار شده‌اید، ممکن است به دلیل مشغله فراوان یا دلایل دیگر از جمله عوامل ژنتیکی، میزان فعالیت…

بالابردن ارزش غذایی این ۷ نوع سبزی با پختن

حجم اسفناج با پخته شدن کاهش می‌یابد و شما می‌توانید مقدار بیشتری از آن را بخورید. اسفناج همچنین دارای اسید فولیک است…

۷ خاصیت مهم اسفناج برای سلامتی

اسفناج و سایر سبزیجات سبز حاوی کلروفیل هستند که معلوم شده در مهار تأثیرات سرطان‌زایی آمین‌های هتروسیکلیک که با گریل…

دستور پخت راتاتویی در تابه

از دیگر مزایای این غذا ماندگاری آن است، می‌توانید این راتاتویی را تا بیش از یک هفته ذخیره کنید و به همراه غذا‌هایی…

۴ نوع سبزیجاتی که باید کمتر مصرف کنید

متخصصان تغذیه به مصرف زیاد سبزیجات توصیه می‌کنند. با این حال، بعضی سبزیجات هستند که به دلیل تاثیراتشان، مثل افزایش…