۷ اصلی که دیابتی‌ها نباید هنگام صبحانه خوردن، فراموش کنند

یک وعده غلات کامل حداقل ۵ گرم فیبر به بدن شما می‌رساند و مطالعات نشان داده‌اند که مصرف منظم غلات باعث کاهش وزن می‌شود.…

روش تشخیص مرغ تازه از کهنه

سطح گوشت و پوست مرغ تازه، نباید حالت لزج و چسبنده داشته باشد. چسبندگی سطح مرغ و تغییر رنگ مرغ به رنگ‌های زرد و سبز نیز…

تغذیه در دوران بارداری؛ آنچه کودک شما به آن نیاز دارد

زنان باردار نسبت به سایر زنان به مقدار بیشتری کلسیم، اسید فولیک و آهن در رژیم غذایی خود نیاز دارند.

نقش تغذیه در کاهش دردهای میگرنی

خیلی از ما چنان به داشتن سردرد عادت کرده‌ایم که گویی این عارضه یک پای ثابت زندگی‌مان باشد و اگر چند روز پشت سر هم سپری…

کیک پرتقال و آرد ذرت، مخصوص یک دورهمی زمستانی

فر را از قبل با دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. کف و دیواره‌های قالب گرد ۲۰ سانتی متری را با قلموی مخصوص آشپزی با…

چرا نباید لیمو عمانی داخل غذا را بخوریم؟

متخصص طب سنتی با مضر دانستن مصرف لیمو عمانی‌هایی که به عنوان طعم دهنده طبیعی به غذا‌ها افزوده می‌شود، گفت: لیمو عمانی…

کاری که یک برش پیتزا با بدن شما می‌کند

با مصرف پیتزا به‌ تدریج آنزیم‌‌ها فعال شده و هیدرات کربن غیرطبیعی موجود در غذا به قند تجزیه شده و باعث بالا رفتن…

کدام گوشت بهتر است؛ گوسفند، گاو یا شتر؟

درست است که گوشت گوسفند موافق‌ترین مزاج را دارد و سرعت هضم آن بیشتر از گوساله است و بافت نرم و طعم دلچسبی دارد، اما…

لقمه سبزیجات یک میان وعده فوری و مقوی

مخلوط سبزیجات را ۲ دقیقه در ظرف حاوی آب‌جوش و نمک بپزید. سپس آب را خالی کنید و پیاز را اضافه کنید و آن را کنار…

کوفته بادمجان یک کوفته خوشمزه و متفاوت

در غذاساز بادمجان‌ها، پیاز رنده شده، جعفری، مغز گردو و پنیر چدار یا پارمسان را ریخته، تخم مرغ و نمک، فلفل و زردچوبه را…

مقابله با تَرَک‌های زمستانی!

زمستان فصلی است که پوست نیاز به مراقبت‌های بیشتری دارد چرا که با شروع فصل سرما بیشتر افراد با مشکلاتی مثل خشکی پوست،…

میان وعده‎های جالب و مغذی برای اطفال

اگر فرزند شیرخوارتان به تغذیه کمکی نیاز دارد می توانید از برخی موادغذایی مغذی این پوره های سالم و مقوی را تهیه کنید…

با این روش از سرطان زا شدن گوشت کبابی جلوگیری کنید

بهتر است که گوشت کبابی را روی توری‌های مخصوص آلومینیومی یا فویل‌‌های آلومینیومی قرار دهید تا مانع از ریزش روغن روی آتش …

حقایق جالب درباره قهوه که نمی‌دانید

قهوه برای مغز مفید است. محققان سازمان بهداشت جهانی در سال ۲۰۱۴ اعلام کرده‌‌اند که نوشیدن ۳ تا ۵ فنجان از این نوشیدنی…

خورش هندی، یک شام ساده و فوری

در حین پخته شدن برنج، در یک ماهیتابۀ بزرگ روغن را گرم کنید. پیاز و سیر را به همراه نمک و فلفل اضافه کنید. به طور مداوم…